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这些汝瓷茶杯，月白玛瑙釉、蝉翼般开片，一身温润如玉却非玉，龙头图腾把、挺秀大杯身，器型庄重雅致而有灵韵。 这种汝瓷茶杯叫庭怀窑龙头杯，是由中国陶瓷设计大师李廷怀设计制作。汝瓷庭怀窑龙头杯正式踏上上合峰会的国礼殿堂。这是汝瓷失传了一千年后，第一次被国家认可，被上合选送为指定会议用品。如今，这件汝瓷精品，已成为众多收藏者追捧的收藏珍品。 李廷怀的汝瓷作品获此殊荣，绝非偶然。因为一个人所做出的事情里，肯定有他自己的影子。 在他的会客厅，我们享受到了用廷怀汝瓷品茗的过程，也享受到了养杯的愉悦。 都说水为茶之母、器为茶之父。那么汝瓷杯该如何养？养成什么样的？ 他告诉我们，在千百次品茶、养杯的循环往复中，汝瓷的开片变得优雅厚重。不同的杯子，不同的养法，一身虽小，如同天地，生生万化。鞍马为文，横槊赋诗，养的是磅礴大气；小桥流水，采菊东篱，养的是云淡风轻；茶盏一杯，悠香几缕，养的是心旷神怡。养杯，一个生动而鲜明的画面，带着茶香和延伸的丝纹，扑面而来。 这是由于汝瓷在高温烧制的环境中热胀冷缩的原理，釉面上形成了自然的开片，绝非人为所能控制。开片自然延伸、交错，与温润的天青釉搭配和谐，相得益彰，给单色的器物平添了天然的装饰，甚至能给人一种听觉的美感，仿佛可以听到清脆悦耳的开片之声。正是这种开片，记录“廷怀窑汝瓷”在岁月长河中留下的痕迹，而每款品茗杯因变幻莫测的开片，不同茶品养出的丝线颜色，更是展现了其丰富多彩的人生履历。 他说：“用廷怀窑汝瓷杯喝茶，最初，你会惊喜于它与茶汤无比契合的温润唇感；后来，蝉翼纹慢慢显现浅淡的色泽；渐渐地，它的釉面愈加细腻如脂，而开片变得深邃内敛，优雅厚重。在千百次品茶、养杯的循环往复中，得到修养与心境的提升。” “说得通俗一点，就是想要养出一个好杯子，就得多喝茶。”因为养杯漫长且需耐心，才有养成之日惊心动魄的美。 首先要选择喜爱的廷怀窑汝瓷品茗杯，品茗杯的造型、灵气、开片各有千秋，选你所喜，养你所爱，只有先符合你的眼缘，你与杯子才会心心相印，日复一日，更成心爱之物。其次要先用开水浸润品茗杯，洗净凡心，亦使品茗杯均匀受热，便于以后的养护。.廷怀窑汝瓷开片的滋养与饮茶习惯息息相关。绿茶可养出淡雅明黄，铁观音养出美丽金丝，红茶养出橘红至棕赤，岩茶可养至深棕，黑茶则养出墨线。养杯耗时，不可操之过急，养得越久，纹路越深。同时，把玩时应将廷怀窑汝瓷品茗杯内外洗净,廷怀窑汝瓷釉面细腻温润，切记避免有油污接触。使用后要将茶渣清除干净，清水冲洗后，使用方巾擦净放置于干燥、通风、清洁的雅室之内。 一个好的廷怀汝窑杯子，他认为应该具备如下几个因素： 首先，釉料采用河南汝州原产地天然矿物质，胎土采用河南汝州纯天然矿土，原火还原焰烧制出来后胎骨硬朗，表面釉肥厚油润，气泡多，通透，玉质感强；但目前市面上有很多所谓的汝窑的釉面犹如雾色般迷蒙，浑浊不清，给人的感觉差。（目前很多乳胶釉汝窑充斥市场，入手慎重） 其次，汝窑成品胎土硬朗中仍存留有空隙，保温性好，同时胎土可通过缝隙吸水，胎内吸水后加上通透的釉料质感，显得非常水灵，光华由内而外发出，犹如美玉一般内敛，沉稳；（这点跟紫砂壶的养壶过程很像）而目前市面上的很多汝窑养杯后表面釉的质感几乎没有明显变化，手上有汝窑的茶油可对比下，看看养前的质感后养后的质感有何差距；（汝窑杯子养杯不仅仅是为了养出漂亮的开片） 然后，而最神奇的是，质量好的汝窑出窑后，其无序而有力度的开片不会因此而终止，在使用中依然能出现开片的现象，犹如有生命力一般。这点是很多普通汝窑甚至汝窑杯子所不具备的，这些所谓的汝瓷从出窑开始生命已经终结了。已经养出开片后，你会发现，依然有部分透明的开片陆续地冒出来，放的汝瓷多的时候，在夜深人静时，仍然可以听到杯子的开片的声音。 廷怀窑·梦瓷 关于汝瓷的创新与发展，李廷怀大师告诉我们: 西汉时期，张謇开辟了举世闻名的丝绸之路，在这条商路上流通的不仅仅是丝绸，也有享誉全球的陶瓷，正因中国的陶瓷和丝绸经丝绸之路远销世界各地，受到世界的认可，所以中国素有的瓷国和丝国的美称，或许中国的英文——China就是这么来的吧。今天的中国已经到了改革开放的高潮期，在对外开放方向上，随着国家“一带一路”战略的推动，古老的丝绸之路，打响了中国的丝绸和瓷器，汝瓷今天的发展可谓恰逢其时，又迎来了战略发展的新机遇。汝瓷文化正站在历史与未来的交汇点，将恢复并重新闪耀千年的荣光。 传统工艺是否能以此为契机，实现汝瓷技艺的复兴，再一次走出国门，走向世界呢？ 他告诉我们，作为汝瓷传承人，就要担负起历史赋予的重任和使命，在新的历史时期，要按照国家发展的需要，把汝瓷文化进一步延伸和发展。汝瓷的根是青瓷，汝瓷的发展不能脱离其根脉，虽然全国各大窑口生产的青瓷各有不同，都在创新上下功夫，但“万变不离其宗”，其青瓷的主脉清晰可见。作为一代汝瓷人，就要在历史的基础上把它做得更好、更出彩；做到最美、最精致。 要实现自己的汝瓷梦想，就要在传承的基础上创新发展，要研制出饱含时代文化气息的汝瓷作品，这就需要走工业化、生活化、产业化的道路。同时充分利用汝瓷自身的优势，与其他产业相结合，生产出与老百姓日常生活息息相关的汝瓷器皿，比如茶具、酒具、餐具、等等等等，让汝瓷赋予养生及实用功能，创成汝州的品牌和拳头产品，从而走向全国、走向世界。 |
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