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书香中品味鸡文化

来源:河南经济报周末 作者:荆墨 人气: 发布时间:2017-01-23
摘要:鸡是中华民族的十二生肖之一,是不可缺少的家禽。自古以来,鸡就是一种吉祥的灵禽,是和平、安宁、稳定的象征。不过,有多少人对鸡文化如数家珍?鸡又给我们带来了多少思考与追问?即将步入鸡年之际,寻找一些与鸡文化有关的书籍,在阅读的同时,让我们一起
  鸡是中华民族的十二生肖之一,是不可缺少的家禽。自古以来,鸡就是一种吉祥的灵禽,是和平、安宁、稳定的象征。不过,有多少人对鸡文化如数家珍?鸡又给我们带来了多少思考与追问?即将步入鸡年之际,寻找一些与鸡文化有关的书籍,在阅读的同时,让我们一起感受鸡的神秘与有趣。
  神秘传奇的生肖鸡
  生肖鸡有什么样的文化内涵呢?舒大丰主编的《解读生肖文化·酉鸡》,是一本解读生肖鸡文化的书。鸡在十二生肖中排名第十位,地支为酉金。古人特别重视鸡,称它为“五德之禽”:“头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌前敢拼,是勇德;有食物招呼同类,是仁德;守夜不失时,天明报晓,是信德”。民间更将鸡视为吉祥物,说它可以避邪,还可以吃掉各种毒虫,为人类除害。上天给鸡的任务是定时叫人起床,所以有鸡司晨之说,故属鸡的人往往做事自信认真,很有条理性,能在各种事情中克服困难,寻找到出路。
  生肖是一种源远流长的象征编码系统,有它神秘莫测的一面。余寿军的《鸡鸣起舞》集中研讨了生肖鸡的文化蕴涵。十二生肖中,鸡是飞禽类的代表,是天明的象征,被人们称为“知时鸟”。在钟表出现之前的漫长岁月里,公鸡一直担负着“报晓”的职责。《说文解字》中,把鸡解释为“知时畜也”,就是强调了它的报时作用。古人有“鸡鸣而起”、“鸡鸣盥漱”、“鸡鸣而食”、“鸡鸣而驾”、“鸡鸣结带正衣裳”的习惯,都是因为鸡能报时,就像今天的钟表一样。而这些,能让读者了解了更多的鸡生肖文化。
  鸡作为十二生肖之一,是人类最了解的种类。吴裕成的《酉鸡有吉》集中说明鸡是传统文化的重要组成部分。长期以来,古人认为鸡是降临人间的吉祥物,是重明鸟变形而来,传说居于日,鸡鸣报晓,呼唤旭日东升,故逐渐将其神明化,将之神化为凤凰并成为人类膜拜的图腾,赋予了它人性的美德与智慧。热爱和平吉祥的中国百姓就用鸡形剪纸、图画、工艺品等祈福辟邪,“二月二插小鸡”,就是把用秫秸编成的鸡放在屋内以驱除虫蚁,并以约定俗成的民间惯例,达到人们的心理效应,这些习俗流传至今。
  有趣好玩的鸡礼物
  鸡文化中有怎样的传统民俗呢?剪纸艺术家于平、任凭在《鸡年的礼物》中,鸡年节俗、乡里童谣、民间故事紧密融合,带来了有趣的鸡的故事。这里有鸡的自白、成语、俗信,关于鸡的一切。每一张剪纸、每一句歌谣,都倾注着艺术家对生活、对人生、对自然最“原生态”的理解与亲昵。书中更有精彩故事:讲述“鸡和大龙”竞选十二生肖,幽默表现公鸡啼鸣的由来;“鸡的一家”,鸡爸、鸡妈和鸡娃相亲相爱的故事,温情如画,隐含了作者和睦家庭的相处智慧。书中洋溢着一丝不苟的艺术追求精神,细品之余,让人感动。
  生肖文化作为一种古老的民俗文化,它已是民族文化不可分割的一部分。闻昕编著的《十二生肖·鸡》,介绍了鸡生肖来历、鸡生肖世纪年表、鸡生肖年大事记、鸡生肖名人、鸡生肖对应的动物、人与鸡生肖动物之间的情结等。鸡在“马、牛、羊、鸡、犬、豕”中排列第四,但古人对它极为推崇。鸡的美味自不必说,古代诗人写到田园景色、农家风味的时候,很少不写到鸡的。而在现代汉语中,“鸡”因与“妓”音同,“野鸡”中国人心知肚明,外国人看到这一词汇会“丈二和尚摸不着脑袋”。其实,鸡何“妓”之有?称妓为鸡,简直是对鸡们的侮辱!
  生肖文化已成为汉语特有的一种文化内涵。赵光宇的《十二生肖成语故事:鸡》,将有关生肖鸡的成语展示一番,比如:“鸡毛蒜皮”、“鸡飞蛋打”、“鸡犬升天”、“鸡犬相闻”、“鸡鸣狗盗”、“鸡犬不惊”、“杀鸡取卵”、“杀鸡焉用牛刀”、“鹤立鸡群”、“鸡栖凤巢”、“宁为鸡口,不为牛后”等等。从日常小事到社会大事,鸡的成语应有尽有。鸡与“吉”谐音,于是,鸡与吉相联。“吉日良辰”、“吉祥如意”、“吉星高照”、“万事大吉”、“逢凶化吉”等等关于吉的成语应运而生,用来表示吉祥、欢乐、美好、诸事遂心的祝福之意。
  喜闻乐见的鸡故事
  生肖鸡中,有很多喜闻乐见的鸡故事。邹艳霞主编的《你一定没听过的鸡故事》,讲十二生肖中,鸡总是和时间联系在一起。它每天把人们从美梦中叫醒,伴随着清晨的第一道阳光出现在人们的视野里,于是十二生肖中,关于鸡的传说,也就和诚实、守信等种种特征联系在了一起。而在世界各地,关于鸡的故事可不止守信报时,这里有不抛弃不放弃、一根筋冲向前的金冠小母鸡,为报恩差点把自己的毛拔光的山鸡姑娘,古灵精怪智斗鳄鱼的珍珠鸡,还有不服输的鸡、自信的鸡、勇敢的鸡……各种各样的鸡,各种各样有趣而奇特的经历,能开启读者的智慧。
  鸡年到来,会吸引我们对鸡更多的关注。郑渊洁的《十二生肖童话:鸡王画虎》,讲了在鸡的王国里,有一群性格各异的小伙伴,想锄强扶弱、匡扶正义。鸡王认为振兴鸡家族首先应该振奋鸡民的精神,给鸡民增加点儿虎气,于是决定画虎。鸡民们为自己家族的崛起感到无比振奋。他们感谢鸡王,感谢鸡王画虎。可在与狼的较量中,鸡们虽然有了虎气,但他们没有虎的力量,因此全军覆没。本来鸡家族生活得挺好,就因为鸡王喜欢画虎,断送了鸡家族。故事告诉读者:与其羡慕他人,不如珍惜当下,传播了积极向上的“郑”能量。
  生肖鸡的故事流行于民间,更多地是口口相传。张立章文、蒙趣堂绘的《中国风十二生肖童话故事原创绘本:酉鸡》,是一本生肖故事书。该书取材于中国民间生肖鸡的传说,以浅显生动的文字,结合流畅、精美、富有情境的绘画,讲述了古老年代,鸡与人之间、鸡与其他动物之间的传说故事,让读者在有趣的故事中,了解生肖鸡的来历、生肖鸡排名的轶事。鸡虽普通,但许多带“鸡”的熟语,却寓意深刻,发人深省。“鸡肋”比喻没有多大价值但又舍不得抛弃的东西;“乌眼鸡”比喻争强好斗;“杀鸡取卵”更是讽刺一些人操之过急违背规律的行为。
  生肖鸡的拓展阅读
  中国人把人类与十二种动物联系起来,将自己对人生与世界的理解投射于它们,这样便产生了生肖文化。王静波的《生肖文化》,旨在宣传中华文化,弘扬民族精神。生指出生年,肖是肖似。生肖又称属相,相是面相,属相即面相何属。所肖或所属则是十二种动物,它们依次为:鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。大量的文献资料证明,生肖的确起源于中国,是华夏先民动物崇拜、图腾崇拜以及早期天文学的结晶。全书主要荟萃与生肖有关的文字、成语、俗语、歇后语等内容,并对生肖文化的发展前景提出若干设想。
  十二生肖有什么来历?为什么没有猫?主持人老梁在《老梁趣谈十二生肖》中,趣谈十二生肖的千年文化史。老梁提出了十二生肖两两配对之后其特点互补,从中体现了做人的智慧。鸡定时打鸣,代表一定的原则性。古语有“无鸡不成宴,无鸡不成欢”。鸡鸭鱼肉,鸡居首位。鸡肉既无猪牛羊的骚膻,又无鱼肉的腥臭,鸡味之美,可想而知。鸡还陪人们解闷儿,“呆若木鸡”就跟古代“斗鸡”的习俗有关。“呆若木鸡”,说的是训练有素的斗鸡,一旦把它置于角斗场上,往往不动声色,呆头呆脑就像是用木头雕成的,可往往战无不胜。老梁的分析有理有据,可读性极强。
  十二生肖是炎黄子孙沟通情感的纽带,是世世代代锤炼和传承的文化传统。十二生肖,十二尊守护神。对于自己的守护神,你有多少了解?吴裕成的《十二生肖》,让我们一起透视十二生肖的奇妙魔镜,看看生肖宝典里,到底有多少是你还没来得及了解的奥秘。作者为你阐释每一位神兽的大来头,并且从生肖和星座的关系之间拉开十二生肖的神奇面纱,让你畅游生肖的奥秘之中,了解人生、事业与生肖之间的神秘关系,帮助我们了解人性、顺应人性、改造人生。所以说,十二生肖凝聚着民族的性格、民族的精神、民族的真善美。
  综上所述,鸡文化内涵丰富,多姿多彩。在鸡年来临之际,品读鸡文化更别有一番情趣。由此看来,鸡成为人类的生肖是当之无愧的!



 

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