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一天傍晚，一位年轻的伐木工人在勘察一片森林时，偶然间在森林深处看到了一个奇异的场景：暮霭中，一个黑人小孩正趴在一片盛开的花朵前，跟花说话。
这个小孩名叫乔治·卡佛，是个孤儿，孤独的他常常来到森林中，把别人扔掉的花栽到林中空地，在森林中建起了一座花园。10岁时，卡佛想读书了。为了读书，他几乎什么零工都做过，但等他完成高中学业，申请大学时，却因为他是黑人，没有大学愿意收他。
卡佛哭了。但他并没有就此放弃，不久，人们看到一位年轻人每天带着一块黑面包，在图书馆里一边啃着面包，一边贪婪地阅读。如果按照这条路走下去，多年以后，我们便可以看到一位自学成才的典型。但事情却在我们意想不到的地方，发生了改变——
一天，在一座教堂里，当众人唱起颂歌时，和进了一个优美的男高音。这声音凄凉，悲怆，就像金志文的《为爱痴狂》，震撼了全场。终于，—位长得像杨坤的白人为他转过了椅子。
这位“选手”就是卡佛。在接下来的陈述中，他的故事深深地打动了这位白人“导师”，于是在他的大力推荐下，已近而立之年的卡佛进入一所大学就读。从此，他的“星”途一片坦荡：36岁时，他取得了农业硕士学位，成为美国第一个拥有如此高学位的黑人。
卡佛为什么一定要读书呢？我们可以从他的日记中找到答案：“我生命最大的意义是能够帮助我的同胞。这么多年来的接受教育，主要的目的在帮助我达到这一个目标。我深深地感觉到，教育是上帝赐予我的一把钥匙，可以解开黑人贫穷的锁链。”
当时，黑人因为读书少，以至于努力耕种，仍吃不饱肚子。卡佛知道，要改变这一切，必须依靠知识。在获得硕士学位后，卡佛立即前往南方的一所黑人学院，主持新设立的农业系。沿途，他看到贫瘠的土地上稀疏的棉花，更加意识到知识的重要。
多年来，南方的棉花种植耗尽了土壤的肥力，卡佛通过研究发现，种植花生可以提高肥力，但人们不敢冒险，于是，他开始试种。当花生成熟时，拔起一串，用手轻轻一压，花生米喷着香气，像子弹一样从壳里跳了出来，让人怦然心动。
第二年，不少黑人都种上了花生。收获季节到了，凡是种了花生的人，都咧嘴笑了。没过几年，花生的面积大幅度增加。随着花生面积的扩大，卡佛的名气也越来越大，发明大王爱迪生曾以年薪一百万美金礼聘他，但被他拒绝了。
接下来，卡佛把精力放到了研究花生的其他用途上，竟找到了300种以上的加工方法。他的研究不仅拯救了南方，甚至拯救了整个美国的农业。1939年，他获得了罗斯福奖章，奖章上刻着：“白人和黑人的共同解放者”。
1943年1月5日，这位被誉为“二十世纪黑人的良知”的伟大农学家以79岁高龄去世，为纪念他，美国国会将每年的这一天定为卡佛纪念日。此时，美国花生的种植面积已达500万公顷。小小的黄色花朵，开满了美国大地。
暮色四合，黑暗笼罩大地，在肥沃的土地下，正孕育着希望。
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