枸杞子泡酒如何泡最好？

A.选择什么样的枸杞？

枸杞泡酒，首要的就是枸杞，枸杞的选择很重要，中国最好的枸杞就是宁夏枸杞，购买的时候需要注意，很多不良商家用硫磺熏染的枸杞，外地的枸杞来冒充宁夏枸杞，这需要你会识别，不会的话可以看看灵气枸杞发布的诸多枸杞辨别的文章。

B.如何使用枸杞？

买了无硫无公害枸杞后，需要清洗一下枸杞，去掉枸杞上的杂质，沥干水，这里需要注意，一定要沥干水，不然放在酒里就不纯了。

C.如何选择白酒？

泡枸杞的酒也很重要，一般要选择酒精度数在50°以上的白酒，这样才能发挥出枸杞泡酒的功效。

D.如何泡酒？

选好枸杞和白酒后，一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好，当然了，你想多放点也没关系，少放点也没关系，个人喜好问题，不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子，放置一个月就可以喝上美美的枸杞酒了。

以下介绍2个比较简单的配方供大家参考：

A、枸杞子酒

材料：枸杞子250克 白酒1500克

做法：将枸杞子洗净去除杂质，洗净晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）

功效：补血抗衰老，美容延年益寿，滋补五脏，对视力也好。

B、党参枸杞酒

材料：党参5克 枸杞25克 米酒500克

做法：先将党参洗净用刀拍一下再切片（泡的时候比较好吸收），枸杞洗净晾干和党参一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。

枸杞子泡酒的功效

枸杞泡酒的功效，具体有以下几点：

功效一：抗免疫

枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

功效二：抗衰老

枸杞具有抗衰老的功效，那么枸杞泡酒也具有这种功效。

功效三：抗肿瘤

枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

功效四：抗疲劳

功效五：抗辐射损伤

枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

功效六：调节血脂

枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。

功效七：降血糖降血压

功效八：保护生殖系统

功效九：美容养颜

功效十：提高视力。

像经常坐在电脑面前，整天熬夜的人可以每天喝一点枸杞子泡酒，可以改善神经疲劳缓解眼部疼痛改，还可以提高视力。