郑州市二七区一马路市场监督管理所开展“两小门店”专项整治行动

本报讯 （记者 孟国勇）为进一步保障辖区居民群众饮食安全，有效推进国家卫生城市复审工作，近日，郑州市二七区一马路市场监督管理所组织开展了“两小门店”专项整治行动。

 

整治行动中，该所明确检查任务标准和要求，将“两小门店”分包到每个专管员，由所长带队对辖区小餐饮店、小食品店进行拉网式检查。

检查中，执法人员主要从以下几方面规范门店经营：一是要求“两小门店”进行搬家式大扫除，小餐饮店的信息公示牌张贴在显著位置，并按要求公示证照和有效健康证；二是店内食品、原材料索证索票是否齐全，是否经营来源不明或过期食品及食品原材料；三是店内“三防”设备是否齐全、店内消毒设施能否正常使用、工作人员工作衣帽穿戴是否整洁等进行了详细检查，对整治中发现的问题，当场督促其门店负责人按照标准限期整改到位。