  一是观摩学习，明确标准。9月1日下午，召开学校（幼儿园）食堂食品安全监管现场会，组织六个乡镇所的监管骨干，到新习镇现场观摩了三所幼儿园食堂管理制度、进货查验、食品留样、餐具消毒等管理措施，学习管理经验，确保校园食品安全。 二是建立台账，逐项落实。召开食品安全大排查大督查专项行动推进会，根据全省食品药品安全大排查大督查会议精神，结合市局下发的大排查大督查问题清单，建立查找问题台账，并根据台账建立情况制定详细的工作推进方案。  三是加强督导，排查隐患。组织监管单位按照食品风险隐患自查表，认真开展自查，突出“重点项”，兼顾“一般项”，全面自查自排。四是分析研判，管控风险。对排查出的食品安全风险隐患进行针对性分析研判，并根据风险隐患可能造成危害的范围、程度、急缓、性质等情况及时采取相应的管控措施，切实整改重大隐患。对能够即时解决的问题，立即整改到位；对不能立即解决的问题，深入调研，逐步依法解决。 |
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