本报讯 9月9日，记者从汝州市场监管局获悉，中秋佳节将近，月饼等糕点销售旺季已经来临，为确保节日期间食品安全，营造放心满意的食品消费环境。近期，汝州市场监管局对全市食品生产经营单位开展了节前专项检查和隐患排查。
此次专项检查将覆盖全市4000余家食品生产经营单位，安排专项抽检20批次，同时将对卤肉加工、猪肉及肉制品、农贸市场开展检查。专项检查分为：全面整治阶段、整改处置阶段、培训提升阶段。重点检查是否落实食品安全主体责任自查制度、生产过程是否规范、食品添加剂的使用是否符合国家标准规定、是否按规定的检验方法开展自检、进货查验制度落实情况等方面。
目前已检查1700余家，对在检查中发现的少数糕点加工从业人员未按规定穿戴工作衣帽作业、生产过程记录和食品原料进货台账不完整的问题进行现场整改，督促食品生产经营单位落实主体责任，把好食品安全关，确保消费者购买到安全放心的食品。
下一步，市场监管局将及时对此次月饼抽检结果进行公布，一经发现抽检不合格产品，将依法进行核查处置。
市场监管局提醒广大消费者，购买月饼时一定要注意查看产品外包装生产日期、保质期、配料表、包装是否完整等，购买散装月饼时，还要注意查看月饼的颜色、气味等是否正常，并保留好购物小票。如遇到食品安全问题可拨打12315进行投诉举报。（李伟恒 何乐锋 ）
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