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严查食品流通环节 确保食品安全

来源:河南经济报周末版 作者:宋伟 人气: 发布时间:2017-11-08
摘要:本报讯 为保证广大群众的食品安全,创造良好的食品安全环境,10月20日起,商丘市梁园区八八街道办事处食药监所配合梁园区食药监局,对辖区超市进行了食品安全大检查。 本次检查的重点是:看经营者证照是否齐全;经营范围是否符合规定;是否建立进货台帐;是
        本报讯    为保证广大群众的食品安全,创造良好的食品安全环境,10月20日起,商丘市梁园区八八街道办事处食药监所配合梁园区食药监局,对辖区超市进行了食品安全大检查。
       本次检查的重点是:看经营者证照是否齐全;经营范围是否符合规定;是否建立进货台帐;是否索证索票;预包装食品标签;经营是否规范以及有无过期、变质等不符合要求的食品在销售。现场检查中有1个超市未办理健康证和健康证过期的现象;部分经营者进货台帐不全,对索证索票认识不够,自我保护意识不强。针对发现的问题及时给经营者讲了政策,要求经营者限时整改,对没有办证的经营户进行耐心的教育并为其办证提供了指导和帮助。经过检查、宣传增强了经营户的食品安全意识和责任感。下一步,八八街道食药监所将继续加强食品流通单位的监督检查,规范商家的经营行为,严厉打击违法违规行为,在全街道营造安全、放心的购物环境。 (宋伟)
 

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