香蕉竟然还有预防中风的作用

       导读：随着我国经济的发展，人们生活水平的提高，我国居民的疾病谱在发生着巨大的变化，脑血管病已经成为危害人们生命和健康的一大危险因素。一旦发生脑卒中，将有可能半身不遂、言语不清，甚至有可能生活不能自理。但实际上脑卒中形成过程是个慢性过程，有许多已知或未知的危险因素，已知的危险因素如高血压、糖尿病、高血脂症、肥胖、冠心病、吸烟、酗酒等。另外，还有许多诱发因素如暴怒、生气、暴饮暴食、大便秘结用力排便等。研究表明，早期发现和控制以上危险因素，尽量避免发生各种诱发因素，可以降低脑卒中的发病率。基于此，小编今天就分享一个预防中风的方法，那就是常吃香蕉。可能很多人觉得小编在忽悠，那么下面小编就来说说理由，各位看是否有道理。

       香蕉营养丰富，热量低，是水果中的佼佼者，香甜软滑，男女老幼，皆喜欢吃。现代营养学研究表明，鲜香蕉含有方法的糖类、蛋白质、膳食纤维、钾、磷、维生素A、维生素C等。小编说常吃香蕉可以预防中风的理由主要有：

       1、香蕉含钾量在各类水果中最高。而钾在人体内有重要生理功能，如维持细胞渗透压，参与热量代谢过程，有利于钠的排泄，维持神经肌肉的正常兴奋性和心脏的正常舒缩功能，抗动脉粥样硬化等。另外，我们知道高血压的高低与钾钠的比例密切相关，我国居民普遍摄入食盐过量，导致体内钠多，补充钾可使钠钾平衡，有利于维持血压的平衡。

       2、高血压是中风的一个危险因素，控制高血压对降低中风的发生率有积极的作用。而香蕉中含有能降血压的物质，具有血管紧张素转化酶抑制剂类降血压药的功效，能阻断血管紧张素Ⅰ转换为血管紧张素Ⅱ，使具有血管活性作用的血管紧张素Ⅱ血浆水平下降，则周围血管舒张从而血压下降。

       3、研究表明，用力过猛可以引起心跳加快、腹压增大、血压升高，甚至可严重损害心脏或使脑血管破裂。因此有中风易患因素者应避免大便秘结而用力排便。而香蕉富含纤维素，有润肠通便的作用，便秘者食用可有良效。

       4、据报道，美国哈佛大学教授艾伯特•阿里舍长达12年的研究发现，每天吃1~2条香蕉，可使脑卒中的发病率减少40%。美国心脏病学会对4400名20~70岁的人群进行大规模的调查研究，结果显示，长期吃香蕉的的人比不吃香蕉的人中风发病率下降38%。因此吃香蕉对预防脑卒中有积极的意义，可以说香蕉是预防中风的特种食品。

      看到上面是不是对香蕉能预防中风，降低中风的发生率有了一定的了解呢？那么我们为了预防中风是否可以就吃香蕉呢？其实不是的，吃香蕉预防中风还是有讲究的，应该做到以下几点：

       1、有些说法说要达到预防中风的效果一天要吃3根香蕉，认为这样可以直接达到每天钾的推荐摄入量，但小编不支持这个观点，每天我们只需吃一根香蕉就行了，因为还有许多的食物中含有钾，如菠菜、栆等，食物应该多样性，加上老年人本来饭量就少，吃3条香蕉的话，会减少其他食物的摄入，所以应避免食用单一而造成其他营养素缺乏。

       2、不可空腹吃香蕉，否则会对心血管产生抑制作用。一般可以在饭后半小时后食用香蕉。

       3、未熟透的香蕉也不能吃，因为吃后反而容易便秘，不能达到润肠通便的效果，预防中风更是无从谈起。

       4、胃酸过多者也不适宜吃，胃溃疡、胃痛、消化不良、腹泻者应少吃；香蕉含钾多，患有慢性肾炎、高血压水肿症者慎食，营养专家建议，这两种人每次吃香蕉，必须以半条为限，不可多吃；香蕉含糖分高，因此糖尿病患者最好少食或不吃，以免加重病情。

       综合上述，常吃香蕉对于预防中风及其复发均有积极意义，可降低中风的发生率，特别是高血压患者。当然，合理饮食、平衡膳食才是预防中风的重要的环节，常吃香蕉只是其中之一。我们应该做到合理饮食、积极防治高血压病、糖尿病等，才是预防中风的最好的措施。