本报讯 今年以来,为确保人民群众舌尖上的安全,扎扎实实地推进食品、药品监管工作的全面提升,沈丘县食品药品监督管理局实施“五化”监管模式,确保人民群众饮食用药安全。 一是实施“顶层化”设计。围绕2017年重点工作,将食品药品监管、党风廉政、机关效能、四化三查、政务公开、基层建设等各项工作统筹规划、顶层设计、按项目实施,列出清单、挂图作战、重点推进,实现各项工作创先争优。 二是落实“差别化”监管。坚持从前期的风险排查入手,狠抓薄弱环节和关键风险点,坚持 “抓两端、促中间”,为确保安全性和可控性,落实监管责任制,加大监管巡查力度,强化跟踪帮扶指导,充分发挥乡镇食安委和村级协管员的作用,注重引导中小型餐饮单位改造升级。 三是实施“特色化”推进。把学校(托幼)食堂作为食品安全监管中的重中之重,学校食堂是特殊群体,一旦发生中毒事件,造成的影响是无法估量的。因此,对学校食堂实施特色化监管,设立举报电话,落实监管信息公示版。 四是开展“动态化”评定。以示范街、示范店、明厨亮灶活动开展为契机,以飞行检查和随机抽查为突破口,引导企业诚信经营,让监管对象自觉接受公众监督,积极培树“业主第一责任人”意识。 五是推进“网格化”监管。认真落实属地管理责任,杜绝监管盲区,消除食品药品监管安全隐患,以网格形式实施监管,确保横向到边,纵向到底。 |