 【豫网讯】（豫网-河南门户 钱国红）“各位患者朋友大家好：现在是咱们病区为大家发放水果、零食的时间，请大家洗手后在餐厅排队等候!”工作日的每天上午09:00和下午的15:00分，郑州市第九人民医院心理医院二病区的广播里按时响起护理人员温馨的声音…… 原来这是市九院心理病区护士为了保证病区住院患者的饮食安全，防止工作疏漏，规范住院患者物品管理，避免或减少因食品管理不当出现的噎食、抢食等意外情况的发生，大家共同制定并应用了“探视物品、食品登记表” 和“食品管理发放时间表”。 回想之前我每天早上一进入病区走廊，还来不及进行护理查房就不断有患者围过来：“护士长，我妈刚给我送来的酸奶就不见了，快帮我找找吧!护士长，我的桃子被鲁师傅拿走了……”每每病区探视刚结束就有家属找过来说：“护士长，咱们病区治疗效果不错，护士也很认真负责，就是有一点不太好，上次我给孩子带的水果、零食有时会找不到。”护理人员在晨交班时也经常提到：“护士长，杨阿姨有糖尿病，不适合吃含糖量太高的食物，可是她姐姐来探视给她带了月饼……” 心理医院二病区的主要收治对象是戒酒、青少年行为问题、神经性贪食、进食障碍等，病区主要以封闭式管理为主，因此住院患者食品留存更是现实需要。现有条件下，患者住院后与外界接触是受限的，家属对患者的支持渠道也很有限，生活上对患者的关心不仅是满足患者的需要，也是满足家属的心理需要;另外现在生活水平的提高和生活方式的多元化导致住院患者对饮食的个体化需要也不断增加，而患者可能伴发的各种躯体疾病则对饮食和护理方式提出了更高的要求。但是精神科住院患者因疾病所致，自身管理能力、生活自理能力都可能存在不同程度的降低，住院期间很容易出现食品浪费、过期、损坏甚至抢食或丢失;而抗精神病药物的使用又特别容易引起患者吞咽困难和噎食的风险，这些不但对我们的护理工作提出了更高的要求，也更是精神心理科病房管理的安全需要。为了更好地满足患者的需求，体现“以病人为中心”的服务理念，心理二病区的护理人员集思广益，把我们的护理服务从细微处着手，从患者及家属最关心的问题开始，主动学习、主动服务、主动沟通，建立了一系列物品及食品的统一登记、发放、管理等让患者暖心，使家属安心的便民措施，让患者及家属切身感受到了被尊重、被关心、被重视、被理解的护理服务。 “食品登记管理表”共分为两部分：第一部分由来探视的家属或亲友登记，包括来访者姓名、探视时间、所探视患者姓名、与患者关系等;第二部分由护士填写，包括患者住院号、住院时间、患者饮食特殊需要、禁忌和安全饮食指导，以及留存食品可能发生的流失风险等，护士在家属探视时介绍，尽可能取得家属的理解和认可，并由家属签字。其次在患者初次入院时，由值班护士建立“食品登记管理表”，以后根据病情责任护士会填写第二部分的内容。每次探视时间，值班护士会根据患者病情向家属介绍患者饮食特殊需要并提出饮食安全指导。对于探视后家属准备留存病区的物品、食品，由值班护士检查，符合患者饮食要求的留存，并记录食品的种类、数量以及建议，家属和护士共同签字。病区护士长或者责任组长马莉老师负责每周检查“物品、食品登记管理表”的落实情况，责任护士每日结合患者病情和医嘱严格按照“食品发放时间”完善患者的饮食指导。对于医生和家属的建议及意见要及时给予执行和答复。 通过不断努力和实践，到病区探视的家属也从一开始的不理解逐渐转为主动配合病区对所携带物品、食品的安全检查工作。不但提高了病区临床护理质量，同时也降低了患者发生“噎食、抢食”以及院外食品随意流入等饮食安全的风险。更进一步保证了每一名患者的饮食更及时、更健康，对于提高患者出院后家属的照顾能力也具有明显的促进作用。使患者在生理、心理、社会精神上处于满足而舒适的状态，提升了护理品质，得到了患者及家属的一致好评。 |
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