经济新闻周刊全媒体记者张勇钢 通讯员王志远新蔡报道 白鹭与歌声齐飞，荷塘与稻田相映成趣。在风吹麦浪、遍地金黄的丰收时节，5月28日河南新蔡县关津乡牛湾村迎来了水稻插秧季暨千亩益生菌水稻种植基地揭牌仪式。来自全国各地的600名客商、科研专家及新蔡县领导共同见证了牛湾千亩益生菌水稻种植的高光时刻。

　　

       牛湾村位于蜿蜒曲折、解放战争中刘邓大军千里挺进大别山“狭路相逢勇者胜”的汝河南岸，春秋时期孔子周游列国途经新蔡的古迹“孔子问津处”近在咫尺。

　　一进入牛湾村，仿佛进入了江南水乡，只见这里河套弯弯，一畦畦稻田铺满锦绣，一洼洼荷塘秀出生机，成千上百只白鹭在这里悠闲觅食，不时上下翻飞，构成了一幅人与自然和谐相处的秀美画卷。

　　

     牛湾村驻村第一书记谢云介绍说，牛湾村紧邻河坞大闸，被汝河之水四面环抱，因其地势低洼形成三步一塘、五步一沟，水资源十分丰富，其中，水稻、莲藕、花木、种植等四大产业构建了牛湾生态旅游特色。较好的地理优势、水源优势、生态优势、土壤优势为水稻种植提供了得天独厚的条件，当地也有多年种植水稻的历史和习惯。难怪中益智信集团遍寻全国多地，最后把千亩益生菌水稻种植基地落户牛湾村。

　　

     据了解，中益智信是一家专耕国内最前沿的益生菌食品领域的互联网商业公司，旗下有多家互联网平台公司，年销售额三亿多元。近年来，公司依托成熟的益生菌研发技术，致力于把益生菌引入水稻种植领域。

　　

      牛湾村千亩益生菌水稻项目的落地，将进一步提升新蔡大米的营养价值与商业价值，扩大新蔡大米知名度。公司董事长杨利学表示，将以全国范围内上百家实体店为载体，结合旗下社交电商平台——益购商城的十万日活，搭建“线上+线下”的立体式营销网络，助力新蔡大米开拓全国市场，实现“创新+创收”的双创式惠农扶贫政绩，在新蔡农副产品商业输出的同时，实现具有新蔡特色的农耕文化输出，创造大美新蔡新名片。

　　

      益生菌是人体内有益健康的各种活性微生物的统称，被称作“友好”细菌，与天然存在于体内特别是消化道内的微生物类似。益生菌通过平衡肠道内的微生物水平发挥作用，可以降低有害菌数量，提升身体免疫系统功能。一般肚子腹胀、腹泻等不舒服状态，医生都会给我们开一些益生菌，从而改善肠道的微生态平衡。人吃了益生菌会舒服一些，水稻要是也吃益生菌，能起到什么样的作用呢？

　

　   中益智信公司合作伙伴 、沪市主板上市公司青岛蔚蓝生物有限公司实验室博士苑伟伟介绍，益生菌水稻就是利用有益菌类代替农药，恢复土壤里面的微生物含量，利用微生物繁殖时把有害物质分解掉，调整土地酸碱度、改良土壤环境，从而免除农药、减少化肥的使用、改良大米的品质，让大米在健康、快乐的环境下成长。

　　

       据悉，益生菌水稻在秧苗的培育期、抽穗期、灌浆期、成熟期等关键节点，需要喷洒4至7次益生菌，生产出来的大米颗粒丰满，米粒细长，表面光滑，色泽晶莹透亮，不仅产量提升，大米价格也十分诱人。这将是河南省首个把益生益运用到水稻种植的农业种植项目，将开创高端大米全新品类。

　　28日的千亩益生菌水稻插秧季火爆开场，不仅吸引了大批民众下水田插秧，体验农耕的快乐，全国各地的600多名客商还跃跃欲试、争先恐后当场现金预定了一百多万元的益生菌大米。

　

　新蔡县人大常委会副主任赵淑彦，新蔡县人民政府副县长刘久峰，新蔡县农业农村局局长马峰，新蔡县教育局局长陈曦，新蔡县关津乡党委书记张涛，新蔡县关津乡乡长王婧，中益智信集团董事长杨利学，蔚蓝生物营养与健康事业部总经理赵强强，蔚蓝生物植物微生态产品经理、中国海洋大学环境微生物博士、肥料配方师苑伟伟，新蔡县鑫顺种植农民专业合作社理事长彭东文等领导出席此次活动。