本报讯 近日,商丘市梁园区谢集镇中心学校和谢集镇食药监督管理所在镇政府二楼会议室联合举办了谢集镇教育系统食堂食品安全知识与法规专题培训,两所中学校长、10所公民办幼儿园园长和分管食堂食品安全管理的主要领导、班主任和食堂从业人员共92人参加了培训。 梁园区食品药品监督管理局刘付金副局长做了重要讲话,谢集镇食药所杨杰所长传达学习了商丘市食药局与市教体局3月17日联合下发的关于进一步开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知精神,梁园区食药局许可、法制科郭楠科长和餐饮科周田仁科长分别做了关于学校幼儿园食堂食品安全知识与法规及规范食品采购加工重要环节要求的专题培训讲座。最后谢集镇中心学校张远东校长就如何贯彻落实好此次培训会领导讲话及开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知文件精神,如何做好今后的食堂食品安全管理工作强调提出了具体意见和要求。 通过培训,大力提高了校长、园长、分管食品安全的中层领导、班主任及食堂从业人员食品安全专业知识水平和岗位操作能力,进一步掌握了食品安全常识和食品安全法律法规,进一步增强了食品安全防范意识及责任意识, 确保了学生和幼儿生命安全及健康成长。贾市委 李晓林 |