□河南日报农村版记者丁先翠
一提起无土栽培,绝大多数人心中不由会做出这样的分析,优势:水肥可控,无需土壤,随处可建,无病虫害,节水节肥,优质高产;劣势:设施要求高,装备投资大,条件控制难,技术要求高。也正是由于高投入等原因,致使很多种植户对无土栽培不敢轻易涉足。
近日,河南省大宗蔬菜产业技术体系在河南农业大学园艺学院组织召开了2018年度无土栽培技术观摩会。从事无土栽培的科研教学人员、农业新型经营主体人员、无土栽培设施设备及生产资料制造和经营企业等共100多名代表参加了此次公益培训。
会上,代表们首先参观了河南农业大学毛庄科教试验园区的无土栽培温室,这是河南省大宗蔬菜产业技术体系首席专家、河南农业大学园艺学院教授王吉庆团队的试验温室,这里展示了营养液膜立体栽培技术在番茄、辣椒、甜瓜生产上的应用。番茄营养液膜立体栽培技术完全做到了冬季不加温、夏季不换茬,年每亩设施投资不到3000元,番茄产量与土壤栽培相当,且节水35%,节约肥料40%以上,番茄病害轻、品质优,推广优势明显。利用该栽培技术可以达到用一半的生长时间生产出常规土壤栽培一个季节的产量,栽培期间没有使用任何农药,亩产量超过8000公斤。
代表们还参观了河南省弘亿农业科技有限公司番茄有机基质长季节高产栽培基地、郑州麦佳农业科技股份有限公司绿叶菜无土栽培基地(如图)。王吉庆教授团队和麦佳公司联合研发的协和式深水培,以栽培池替代营养液池,投资较传统深水培减少1/3,较管道式营养液膜栽培减少60%,企业运行4年来取得了良好的经济效果,受到参观代表好评。
现场观摩之后,进行了室内技术培训。国家蔬菜产业技术体系郑州综合试验站站长、河南农业大学园艺学院副院长孙治强应邀出席此次技术交流会,分析了目前设施蔬菜无土栽培的现状和发展趋势,并提出了自己的几点认识和建议。他说,现阶段无土栽培主要应用于连作障害严重的土壤、非耕地、废弃工矿区、废弃村庄、沿海滩涂、家庭园艺、屋顶园艺、观光农业、植物工厂、现代农业示范园等,目前亟须关注的技术要点是栽培装置、栽培模式、营养液配制及其管理、栽培作物种类、基质选配以及废弃物处理,包括无机基质、混合基质的再利用,废弃营养液做肥料等。
作为此次会议的主要召集人和组织者,王吉庆对无土栽培技术在果蔬种植中的应用给予了高度肯定。他说,我国化肥工业和电子检测设备制造业发展水平已经具备了推广无土栽培的基础条件,设施连作障碍、次生盐渍化程度加重以及种植户对轻简化的要求,对无土栽培技术推广提供了需求的市场。
他指出,番茄无土栽培一是选择优良品种,比如佳西娜(荷兰)、绿宝石、紫玲珑等外来品种以及我省新选育的碧秀20、郑番Y1701、卷珠帘、樱桃蜜等品种,以保证能够发挥高产潜力。二是采用二级育苗,大苗移栽,“卧栽”定植。三是注意基质配比与肥料添加,换茬基质要进行淋洗、消毒以及通气性调整,增加营养。四是温室的温湿度管理。五是注意打老叶。
培训期间,王吉庆研究团队还向与会者展示了近年来他们研发并在实践中推广应用的双层内覆盖日光温室。该温室具有七大优点:屋顶不积水;保温被不沾湿;是组装式,不破坏土层结构;水蓄热效率高;自动滑雪,预防雪灾;内外温差可达15℃,保温效果好;较砖结构投资减少40%,建造成本低。
图片由河南省弘亿国际庄园提供