本报讯  为确保“五一”假期期间餐饮服务环节食品安全，日前，永城市陈官庄乡食药监所以旅游景区及其周边餐饮服务单位等为重点对象，深入开展专项监督检查，全力保障游客饮食安全。
　　该所针对“五一”期间人群聚集、流动人口多的特点，制定监管方案，明确岗位职责，分片到人，责任包干，确保监管工作取得实效；加大对重点场所监管力度，严厉打击非法添加非食用物质、滥用食品添加剂及生产经营假冒伪劣食品等违法行为；全所人员深入景区、街头，大力宣传食品药品安全法律法规和饮食用药安全常识，引导群众科学、健康地消费，增强公众对食品安全的信心；严格落实24小时值班制度，畅通食品安全举报电话，加强食品安全事件快速反应和应急处理能力，确保一旦发生应急事件快速果断处置，切实将食品安全事故危害降到最低。（陈官）