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南乐县张果屯镇食药所:节前肉类专项整治再发力

发布时间:  浏览: 次  作者:杨 亮

 
        本报讯    春节临近,肉及肉制品是当前消费的高峰时期,为确保辖区人民群众饮食安全,切实加强春节期间肉类及其制品的监督管理,严厉查处非法经营肉类食品和采购、使用私屠滥宰肉、注水肉、病害肉等违法行为,南乐县张果屯镇食药监所开展了肉品质量安全治理行动,全面提高辖区肉品及肉制品质量安全水平,有效保障广大人民群众舌尖上的安全。
        本次专项整治重点检查辖区内集贸市场、牛羊肉专营摊点及超市等牛羊肉类销量较大的场所。对各肉类经营单位(含餐饮服务单位)的经营主体是否持证经营、经营场所是否有必要的三防措施、牛羊肉类的进货渠道是否合法、供货商资质是否齐全、检验检疫是否合格等进行了全面检查。
       截至目前,此次行动共出动执法人员20余人次,对辖区内的23家牛羊猪肉销售店、零售摊点进行检查,未发现违法违规情况。(杨 亮)

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