发布时间: 浏览: 次 作者:俞益萍
在我的故乡平原,立春日有举办春牛会的民俗。 我们村子北边七里远的地方,是一个大镇子,名叫牛家镇。这里逢五排十过集,但有一个例外,就是每年的立春日,不论是什么日子,都要过大集,原因就是要举办春牛会。听老人们讲,牛家镇的名字也由此而来。 春牛会是农家的一件大事。这一天,只要是有牛的人家,都要把梳理打扮好的牛牵到春牛会上。你看吧!乡间土路上,牵着牛去赶春牛会的乡亲络绎不绝。牵牛的老汉头上包一条三道蓝的羊肚子毛巾,棉袄的脖领子上插一杆旱菸袋,兴致来了就会吼上几嗓子干梆戏。牛角上拴一条红布条,牛背上骑着胖孙子,牛后边跟着挎着蓝印花布包袱的老伴。 更有的年轻后生,让自己过门不久的新娘子坐在牛背上,新媳妇打扮的花枝招展,说着、笑着,真是一路春风,八面欢喜。 镇子里边是集市,镇子的南边是一条东西向的土岸子,这里才是春牛会的会场。到临近中午的时候,赶春牛会的人和牛基本上都到齐了。土岸子下方,是一条宽敞的土沟。因为土沟里避风暖和,人们都把牛牵到土沟里。一里多长的土沟,人牛混杂,热闹得很。 春牛会不但是向十里八乡的庄稼人展示自家的耕牛,也是人们交流感情的地方。还有很多人,不是亲戚,也不是朋友,就是因了喜欢牛,才互相结识了。他们有可能一年只有在春牛会上见一次面,但比见了老朋友还要热络。 他们牵了牛、找个不太拥挤的地方蹲下来,热情地给对方装上一袋自家地头上种的烟叶子,话匣子就打开了。谈牛马经,话家庭事,甚至把一年的苦和乐一下子倒给对方。发展到后来,他们甚至会成为儿女亲家。 当然,打了春,地里的营生也就快下来了,耕牛也就要遍地走了。人们趁着春牛会的机会,挑选自己相中的牲口,卖回去和自己一道流汗,一道用力气换取五谷丰登。 这时,最活跃、最神秘的当属牲口经纪人了,我们这里的方言称他们为“牲口筋筋”。他是买卖双方的中间人。他惯于把手伸到卖牛人的袄袖子里,捏捏估估去讨价还价。 我小时候就对这样的人没有什么好印象,价格可以谈嘛!干嘛非得弄的那么鬼祟呢?长大了才知道,这是牲口市场的规矩,要的就是这个气氛。 土岸子上边,是给牲口看病的兽医集中的地方,也是给牛铲蹄子钉掌的地方。我家的一个远房亲戚,是我们这一带有名的老兽医,牲口有个小病小灾的,他的大铁针一扎准好;就是算是缠手的病,灌上几付草药汤也会慢慢痊愈。 每逢春牛会,他就会早早来到这里,在土岸子上支起一顶白布帐篷,开始工作。买卖牛的双方,也会把将要成交的牛牵到这里进行体检。只有他认可了,卖方才能够把牛的缰绳解下来,买方也可以放心地把自家的缰绳拴的牛鼻环上。 我们这里的规矩是缰绳一过手,就不能够追悔。因此,在交接缰绳时,是非常谨慎的。 钉牛掌,也是春牛会不可或缺的一个项目。因为,打了春,就要使唤牛了。要用牛耕地、拉车,万一没有合脚的“新鞋”怎么可以呢?因此这一天,许多人牵牛来赶春牛会,一件紧要的事情就是给牛蹄子钉掌了。 附近几个村子的钉掌师傅都在这里聚会,他们在土岸子上一字摆开给牛钉掌。马、驴可以站着就把掌钉了,牛则必须要卧倒,把四个蹄子用绳子捆牢,才可以进行。因此,七、八家钉掌的摊子一字摆开,叮叮当当的钉掌声响成一片。 土岸子这里是春牛会,镇子里则是开春大集。人们在挑选着应节的农具、鞋袜、衣料和一应用品。这滚滚人潮,恰似扑面而来的滚滚春潮,正是「“春牛会上起春风,男女老少喜融融;毕竟寒冬已消退,农家乐盼五谷丰”。