4月28日上午，由中国茶叶流通协会、信阳市人民政府主办，河南省文化和旅游厅、河南广播电视台指导承办的“美好生活·青春信阳”——第31届信阳茶文化节在百花会展中心隆重开幕。

 

茶酒融合，六度携手助茶节

信阳市市长陈志伟在致辞中说道，信阳是茶的故乡，山水因茶而多姿多彩，城市因茶而美丽宜居，百姓因茶而幸福美好。愿得茶香飘四海，不负青山不负人。热忱欢迎各界朋友畅游青春信阳，感受美好生活；热忱欢迎各地客商来信阳投资兴业，共谋发展；热忱欢迎更多的有识之士来信阳携手共创美好明天。

 

信阳茶文化节，作为中国茶界的品牌盛会，已连续举办31届。茶文化和酒文化在中国源远流长，是传统文化中的瑰宝。作为除信阳毛尖外的另一张城市“名片”，信阳名片酒盛装亮相，第六次携手信阳茶文化节，为现场参加展会的各位领导以及嘉宾展示和传播信阳文化、信阳特色。

茶香美酒，首度亮相获赞誉

展会现场，鸡公山酒业展区异常火爆，4月27日刚刚举办了全国上市启动会的“信阳名片茶香酒”首度亮相，得到现场领导及来宾的一致赞许。

中国工程院院士刘仲华、中国茶叶流通协会会长王庆、市委书记蔡松涛 、市长陈志伟、市人大常委会主任谢天学、副市长吕旅等领导来到鸡公山酒业展区，详细了解了鸡公山酒业核心品牌及多款产品，称赞信阳名片茶香酒是一款能展现信阳茶、酒文化的独具地方特色的好产品。 

茶酒飘香，千年文化耀今朝

信阳素有“江南北国、北国江南”之美誉，楚文化与中原文化在这里交融，形成独特的人文环境。信阳种茶的历史可追溯至商代，距今已逾3000载。在唐代茶圣陆羽撰写的《茶经》里，就把作为贡品的信阳茶列为国之名茶，宋代大文豪苏东坡也盛赞‘淮南茶，信阳第一’。

1979年罗山莽张乡出土的夔纹提梁卣里的古酒被《吉尼斯世界之最大全》评为世界上“最陈的酒”。这一历史性的发现，印证了信阳是距今出土实物酒最早的源地。

从唐代朝廷贡品，到信阳毛尖在“1915年巴拿马万国博览会”荣膺金奖；从世界最陈酒，到鸡公山酒在“1992年巴黎国际名优酒大赛”斩获金奖······

千百年来，信阳人以茶为媒、以酒会友，茶和酒带给了信阳无限的荣光，成为信阳与外界经济交流、文化交往、形象展示的两张靓丽名片。

 

千年前，苏东坡曾提出“茶酒采茗酿之自然发酵蒸馏，其浆无色，茶香四溢”，“一口品三香，粮香、茶香、酒香”，但因为古代的技术难题，苏轼“以茶酿酒，兼得二者其妙”的梦想未能如愿。

如今，苏东坡的茶酒梦，在信阳，在鸡公山酒业得以实现。信阳名片茶香酒，突破了重重技术难关，将信阳毛尖融入到白酒的酿制中。这是茶文化与酒文化的终极融合，兼顾二者所长，成就了中国白酒的第十三种香型“茶香型”。

未来，“信阳毛尖茶”与“信阳名片茶香酒” 必将并驾齐驱，成为豫南大地上两颗耀眼明珠。