禹州市磨街乡刘门村被称为“柿树之乡”，满山红红的柿子就像红灯宠，挂满了树枝，真是山岭红遍，梯田尽染。

     柿子，多汁浆果类，落叶乔木，不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值这片果林就成了刘门村的主要生活经济支撑。

    入秋后，柿叶鲜艳悦目，颇具观赏价值。并且还具有良好的生态效应和经济效应。柿子果实甜美，口感硬脆，味甜多汁，营养丰富，还具有生津止渴、清热润肺、化痰健脾作用，对人体健康有益。可以鲜食，也可以加工制成饮料或柿饼等食品。

     眼下刘门村种植几千亩柿树，每到采摘季节，四面八方的人络绎不绝，抢先购买，特别是马周柿园的柿子与众不同，皮薄肉厚，脆甜爽口，让人不吃不厌，回味无穷。

     柿子好吃与不好吃重在施肥，施什么样的肥味道就不－样。人称＂猴精”的马周，今年五十有余，他爱柿树如命，他的宗旨是，干－行，爱一行，做大、做强、做精，做到他无我有，他有我精，舍得下功夫投资花钱。他给柿树施肥，用的是安徽芝麻饼，一棵树需要开支150元，并且他科学施肥，如果掌握不好时间，追再多再好的肥也用处不大。用他的话说“柿子甜不甜，施肥很关键＂。

 
       本网讯：（特约记者郭书峰  通讯员李国栋）如今马周的柿子，成了他一家人的摇钱树，淘宝店，聚宝盆。让他尝到了政府的好政策，他承诺，凡是军烈属、见义勇为英雄人物及家属、低保户、大学生家属前来购买者优惠10％，这就是马周，马周柿子、柿饼以质量求生存，愿马周果园越做越大越红火！